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2016年 02月 02日

冷蔵庫で日持ちするので作る

豚味噌。
にんにく 玉ねぎ 人参をみじん切りにして豚みんちとよく炒めて
みりん 黒砂糖(好みの量 )麦味噌をよく溶いたものを加えて
ぐつぐつ煮詰めていく。
きょうはカレー粉を隠し味にしてみた。

なぜか母が入れてた具材は にら しか思い出せない。

後程にら入れよう

冷蔵庫で日持ちするので作る_c0158882_12215999.jpg



by ekdotin4567 | 2016-02-02 18:39 | 食べ物


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