ekdotin4567

ekdotin456.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:食べ物( 206 )


2017年 06月 01日

栗ケーキ

c0158882_1357589.jpg


冷凍してた栗をottoさんが剝いてパウダー状にしてくれた。
せっかくなので焼いた。

c0158882_13582870.jpg


ほくほくしておいしい。
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-06-01 13:56 | 食べ物
2017年 05月 11日

今夜はご馳走

こしあぶらの混ぜご飯、こしあぶらの天ぷら 揚げじゃが
こさんだけの炊いたの、胡瓜、大根の糠漬け、切り干し大根煮物、小松菜のお味噌汁

*****
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-05-11 21:32 | 食べ物
2017年 05月 04日

ピール作る。

c0158882_167282.jpg


やさい便の有吉さんの八朔もとても美味しい。

無農薬のものはピールにしてみると2度、3度と楽しめそう~♪
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-05-04 21:51 | 食べ物
2017年 05月 04日

サワーポメロで..

c0158882_153905.jpg


鹿児島の弟の庭に両親が植えたサワーポメロの木


c0158882_15405059.jpg



正月の帰省時にたくさんもらってきて最後の1個。
冷蔵庫にも入れずにだったが傷みもなく味もじゅーしぃだったのは
皮が厚くてみずみずしさを守ってくれてるんかな。と思った^^

最後の一個の皮

先日ピール(残りは冷凍保存)にしてたのをビスコッティに焼き上げた。

c0158882_1548378.jpg



ほんのり苦味が加わり味に深みが..

はまりそう

c0158882_15502182.jpg





*****
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-05-04 21:34 | 食べ物
2017年 05月 02日

同時進行

c0158882_14412032.jpg



たけのこの煮物と切り干し大根

c0158882_1442036.jpg


[PR]

by ekdotin4567 | 2017-05-02 21:38 | 食べ物
2017年 04月 30日

アスパラとオートミールクッキー

c0158882_19254598.jpg


雨後は意識して川端見ないと、です。
すーっと伸びてました。
ささやか過ぎますが

c0158882_19262362.jpg


オートミールクッキー焼きました。

この頃のカテゴリー食べ物多し、で
頭の中大半は食べもののことしか考えてないみたいです
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-04-30 21:24 | 食べ物
2017年 04月 26日

たけのこ、飽きない^^

朝、徳島から届いたたけのこ。
たけのこは鮮度が大事ってことで、
早速ゆがく(以前は力がなくて皮剝くのはotto任せでした)

c0158882_18443945.jpg



c0158882_1845333.jpg


大きい鍋で3回茹でて水をはったタッパー3個に収め冷蔵庫へ。
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-04-26 21:37 | 食べ物
2017年 04月 20日

たらの芽

ottoが山で採ってきた、たらの芽(了解を得てます)
採る時とげが痛くてたいへんだったと。
何年か前父から送ってもらったことがありそれ以来。
確かにたらの芽のようだが..
otto山菜採り初心者なので画像検索してみて確認(心配性)

c0158882_12481875.jpg
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-04-20 12:48 | 食べ物
2017年 04月 19日

初めての1本

ここに引っ越して来てから
川ふちになぜかアスパラがあるのは知ってたんだけど
食することなく、だったがやっと食べられました。

c0158882_12435869.jpg


細いけどうまい。
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-04-19 12:39 | 食べ物
2017年 04月 06日

ほとんど毎日食べてる気がする菜花

c0158882_1238144.jpg


これは小松菜の菜花
[PR]

by ekdotin4567 | 2017-04-06 21:38 | 食べ物