2014年 10月 31日
大根があったので、煮物の準備などして出かける 途中、コスモス、バラ、タンポポ? アゲラタムなどいろいろな花を見ながら。 帰ってから煮物に火を入れる 沸騰したら火を止める。何回か繰り返して味をしみ込ませる 夕飯 胚芽米のご飯 煮物(大根 人参 じゃがいも 牛蒡 昆布巻き ゆで卵 薄揚げ ウィンナー) 油っけがないので 鶏肉を出汁代わりに少し入れる (母がよくちらし寿司を作るときに 細かく切った材料と一緒に旨みをだすためだったのだろう、よく入れてたのを思い出す) あとは 大甘唐まんがんじの焼いたの ザーサイ 不思議と思うこと時々あるが 今朝えっと思ったのは庭のぐみの木にたくさんの花が咲いている たしか春頃咲くと思うんだけど..
by ekdotin4567
| 2014-10-31 21:29
| 日々
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